このところ遠出が続いていたので、今日は近所で早朝アクティビティ。
※これ、備忘録ですので。
まずはここ、東久留米卸売市場内にある「らぁ麺 亀我楽」。
バイクで自宅から約30分。K'sデンキの駐車場にバイクを停めます。
6:15AM開店・・・ですが、もう少し早くから開いている様です。
自分が到着したのが本日(10/19)6:10AMでした。
煮干し中華そば(醤油/中盛)。
「本日味玉あります 100円」と張り紙があったので、迷わず味玉追加。
ンまいです。
スープのドロドロ加減がだんだん強くなっている様な気がしないでもないですが、ンまければ問題ありません。
そこからまた約30分かけて府中市にある大東京総合卸売市場へ。
先週洗車したので今日は綺麗 !
パスタを切らしていたので、1.9mmのスパゲッティーニとリングイネを購入。
A-プライスには1.6mmしか無かったので、泉屋で買いました。
その他に業務スーパーで冷凍食品を買った時に入れるアルミ保冷バッグを梱包材専門店で購入。(これ、大体1年くらいで寿命みたいで破れてしまいます。ちなみに344円でした。)
その他、ちょっと用事があって菩提寺(府中市東郷寺)にも寄って・・・。
なんでもない日、のはずなのだけれど、早朝から結構いろんなことやっています。
本日土曜日はカミさんが仕事で、自分が夕飯の当番。今日はパエリアを作ります。
YouTubeで「パエリア」ではなく、「Paella Espanola」で検索。
やっぱりトマト雑炊なんだな・・・スペインでは。
これは以前、バルセロナに行った時に地元のレストランで注文したパエリア。
サフランの黄色より、断然トマトの赤橙色に染まっていました。
今晩はこれでいきます。
