今回の旅のメインイベントがこのワイナリーツアーです。
オーストラリアにはワイン産地がいくつかありますが、その中でも有名なのはこの三箇所。
・ハンター・バレー(シドニー近郊)
・バロッサ・バレー(アデレード近郊)
・ヤラ・バレー(メルボルン近郊)
今回の旅では、三つ目のヤラ・バレーに行って来ました。
率直な感想は、「とにかく気持ちよかった」です。
ヤラ・バレーはメルボルン中心地から車でちょうど1時間くらいの場所にあります。
こんな気候、こんな環境でワインを楽しめるのは理想ですね。
このツアーは、単にワイナリーを訪問するだけでは無く、品質の見極め方などのレクチャーも含まれています。
この写真は、グラスを回した後の雫の垂れ方から、ワインのアルコール度数や熟成度を測っているところ。
このツアーでは、四か所のワイナリーを訪問しました。
二か所目のワイナリーでランチです。
いくつかのメニューから、好きなものを予めリクエストしておきます。
自分はラムを選びました。
※今年は、料理の写真がうまくなりたい・・・おいしいものは美味しそうに。
最後に訪問したのは、フランスのモエ・エ・シャンドンがオーストラリアに作ったワイナリー、ドメイン・シャンドン。
ここは、とにかく「気持ちのいい」環境でした。
工場見学、商品説明のあとはここで乾杯です。
ちなみに、飲んでいたのはこれ。
写真では分かりませんが、泡泡です(笑)
ここで、スパークリングワインを買ってこようかと思いましたが、やっぱり重いよね・・・で止めました。
帰国して調べて見たら、現地とあまり変わらない値段で、日本でも買えますね。
日本でも、こんな環境探してみよう。
