今日(3/13)は、早朝5:00AMに起きて5:40AM出発。
下道(R20)で甲府へ。
・・・寒かった。
途中、道路脇にいくつか温度表示があったのだけれど0℃ばかりでした。
ま、寒いのは想定内で、そのために最初に選んだ訪問先はここ。
甲府駅北口出てすぐのところにある丸政そば。
最近、何度かここの名物コラチャーをYouTubeで見ていて、一度食べてみたいと。
コラチャーというのはコラーゲンチャーシューの略で、豚バラの軟骨とその周りのコラーゲンをまとったチャーシュートッピングです。
で、これがコラチャーそば。(700円)
軟骨も、コラーゲンの部分もトロトロでンまかった。
その代わり、多分めちゃくちゃハイカロリー。
こんな寒い朝は内側から温めなくちゃ。
実は、トッピングで山賊揚げハーフ(140円)も頼んでいました。
これは本当に温まります。
さて、次はお土産を買いに金精軒本店へ。
山梨名物の信玄餅には、桔梗屋と金精軒という二大勢力がありまして、商売が上手いのは桔梗屋で、味がいいのは金精軒だと、甲府出身の友人が言っていました。
桔梗屋の桔梗信玄餅は有名で、お土産にもたまにもらうのだけれど、ある時甲府出身者が金精軒の信玄餅をお土産に持って来てくれて食べたのだけれど。
こんなに違うのか? と驚くほど美味しかったのです。
ところが、金精軒は山梨県にしか無くて、なかなか手軽に買えないのですよ。
それで、今回甲府駅南口、丸政そばからバイクで10分ほど走ったところにある金精軒本店に寄って来ました。
買ったのは生信玄餅。(これ、いちど食べてみたかった。 1,080円 / 4個セット)
まだ食べていませんけど。
半冷凍で売っていたので、これから解凍していただきます。
でもまあ金精軒だけでは不公平(?)なので、桔梗屋にも寄って来ました。
一枚目の写真は桔梗信玄餅工場テーマパックのバイク駐輪場です。
→ここかよ? 感MAXですが・・・。
ここはアウトレットもあるので覗いてみたのですが、目ぼしいものはありませんでした。
で、正規のお土産売り場でこれ買って来ました。
分かります?
「桔梗信玄餅極」という製品です。
これ、容器がモナカの皮でてきていて食べられるんです。
※黒蜜容器はもちろん食べられませんよ!
珍しいので買って来ました。(1,000円 / 3個セット)
はい、これもまだ食べていません(笑)
今日は、甲府の名店を巡るツーリングをして来たのだけれど、かなり偏ってますね・・・。
ま、そのうち幅を広げて行きますからお楽しみに。
