2021-08-25 収穫祭 実は料理好き 日本 作物は太陽と水と世話をされる農家の方々のおかげで育っていきます。 収穫までもう少し。 収穫祭と言えば、オクトーバー・フェストが有名ですね。 ※イメージとしてはビールですが。 それまでに、いろいろ試したい料理が。 なるべく自然のまま、最小限の調理で作りたいと思っています。 蕎麦を打つ、焼き芋、焼き栗を作る・・・。 栗は茹でても美味しいことを発見。(実験済み) また、道の駅 滝山に買い出しに行かないといけない。 ・・・ホントに9月12日で解除になるの? 緊急事態宣言。