この写真は、昨日勝沼にある「ぶどうの丘」地下ワインカーヴで撮ったものです。 このロゼはヌーヴォー(新酒)ではありませんが、自分のベンチマークはイケダのワインです。 これが基準で、これより甘い/辛い、軽い/重い・・・など比較しながら自分に合ったワ…